Sabores do Festival da Primavera

2018-02-08 16:26:47丨portuguese.xinhuanet.com

(MOMENTS FOREVER)(FESTIVECHINA)CHINA-SPRING FESTIVAL-NEW YEAR FOOD (CN)

Foto do arquivo de 10 de fevereiro de 2015 mostra aldeões secando macarrão na aldeia Daping da vila de Apengjiang, distrito de Qianjiang em Chongqing, no sudoeste da China. De acordo com elementos e costumes culturais tradicionais, alguns pratos indispensáveis com significados simbólicos são servidos durante o Festival da Primavera. Fazem parte de um processo cerimonial e trazem boas lembranças para quem vive e trabalha fora de casa. O Festival da Primavera, mais conhecido como Ano Novo lunar chinês, é o festival mais importante para todos os chineses e tem uma história de mais de 4.000 anos. É uma ocasião para o regresso ao lar, preparação de produtos para o Ano Novo, comemoração e, acima de tudo, reunião familiar. (Xinhua/Yang Min)

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