Produção da indústria chinesa de produtos em conserva alcança 4,97 bilhões de yuans

Foto mostra trabalhadores pendurando mostarda-tronco usada como material para produtos em conserva para desidratação no distrito Fuling de Chongqing, sudoeste da China, em 22 de fevereiro de 2019. A produção da indústria chinesa de conserva alcançou 4,97 bilhões de yuans (US $ 740 milhões) em 2017, com uma taxa de crescimento de 7,3% nos últimos cinco anos. De acordo com o governo do distrito de Fuling, em Chongqing, mais de 600.000 agricultores locais estão envolvidos no plantio de mostarda-tronco - a matéria-prima para o pepino em conserva. Em 2017, foram produzidas 1,6 milhão de toneladas de mostarda-tronco, que foram transformadas em 470 mil toneladas de produtos em conserva no valor de mais de 9 bilhões de yuans. Os produtos em conserva da Fuling foram exportados para 57 países e regiões. (Xinhua/Liu Chan)

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