Artista de chá da China demonstra a preparação do chá chinês durante um evento cultural "Chá para Harmonia: Salão Cultural Yaji" no topo do Monte First, no Cantão de Berna, Suíça, em 21 de maio de 2025. (Xinhua/Lian Yi)

O evento apresenta cerimônias tradicionais de chá chinês e apresentações musicais.

Por Lian Yi

Berna, Suíça, 22 mai (Xinhua) -- Em uma tarde fresca de primavera, quase cem amantes do chá de todo o mundo se reuniram não em uma casa de chá tradicional, mas no pico varrido pelo vento do Monte Grindelwald-First, no Oberland Bernês, na Suíça. O aroma perfumado de jasmim e oolong torrado se misturou ao ar alpino em uma celebração intercultural do Dia Internacional do Chá, realizada na quarta-feira.

A uma altitude de mais de 2.100 metros, o evento "Chá para Harmonia: Salão Cultural Yaji" contou com cerimônias tradicionais do chá chinês, além de apresentações musicais, incluindo guzheng (cítara chinesa), violino, trompa alpina suíça e acordeão, além de canto yodel.

A interpretação do violinista suíço Marvin Naef da peça tradicional chinesa "Flor de Jasmim" foi um dos destaques do evento, recebendo aplausos constantes do público.

Participantes experimentam chá chinês durante um evento cultural "Chá para Harmonia: Salão Cultural Yaji" no topo do Monte First, no Cantão de Berna, Suíça, em 21 de maio de 2025. (Xinhua/Lian Yi)

Os artistas de chá da China também demonstraram a preparação de renomados chás chineses da Província de Fujian, incluindo o Dahongpao e o chá de jasmim. Os participantes aprofundaram seus conhecimentos sobre a cultura do chá chinês ao aprender sobre as variedades de chá de jasmim, técnicas de produção e métodos de preparo, enquanto apreciavam os delicados sabores em um cenário de picos nevados e nuvens flutuantes.

Eles também ficaram impressionados com a evolução da cultura do chá, que agora combina métodos tradicionais chineses com elementos ocidentais, como café, leite e destilados.

"A combinação de natureza, música e chá criou uma experiência memorável e envolvente nesse evento", disse Sabine Foehn, diretora de Vendas Internacionais da Lake Lucerne Navigation Company.

Remo Kaeser, diretor de marketing da Jungfrau Railways, elogiou a combinação do chá de rocha Wuyi com a água fresca da nascente do Monte First. "O Monte First também é repleto de rochas, com água de nascente límpida fluindo sobre elas - não há nada melhor do que preparar o  chá de rocha chinês Wuyi com essa água", disse Kaeser.

Co-organizado pelo Escritório Nacional de Turismo da China em Zurique, pelo Centro Cultural da China em Berna e pelo Departamento de Cultura e Turismo da Província de Fujian, o evento é um dos destaques do Ano de Cultura e Turismo China-Suíça 2025.

Artistas folclóricos se apresentam durante um evento cultural "Chá para Harmonia: Salão Cultural Yaji" no topo do Monte First, no Cantão de Berna, Suíça, em 21 de maio de 2025. (Xinhua/Lian Yi)

Liu Haisheng, diretor do Escritório Nacional de Turismo da China em Zurique, destacou a escolha simbólica do Mount First para a comemoração.

"A cultura do chá da China, com milhares de anos de história, está profundamente enraizada na vida cotidiana. Por meio dessa cerimônia do chá e do intercâmbio cultural, pretendemos compartilhar o calor e a amizade do povo chinês com o mundo", disse Liu.

Ele observou que o Monte Wuyi, conhecido como o local de nascimento do chá preto e oolong, é reverenciado como um local sagrado na cultura chinesa do chá. Em 19 de abril de 2024, o Monte Wuyi, na província de Fujian, no sudeste da China, e o Monte Grindelwald-First, na Suíça, foram oficialmente geminados como "montanhas irmãs", simbolizando uma ponte cultural entre a herança do chá chinês e os Alpes Suíços.

Liu enfatizou que essa união conecta a histórica "Rota do Chá de Dez Mil Milhas" chinesa com os picos alpinos suíços, refletindo um compromisso compartilhado com o intercâmbio cultural e a compreensão mútua por meio do chá..

A 2.166 metros acima do nível do mar, o pico do Monte Grindelwald-First - um ponto de encontro para conhecedores e aventureiros - oferece vistas de tirar o fôlego da face norte do Eiger e acesso a trilhas espetaculares.

Pessoas posam para foto em grupo durante um evento cultural "Chá para Harmonia: Salão Cultural Yaji" no topo do Monte First, no Cantão de Berna, Suíça, em 21 de maio de 2025. (Xinhua/Lian Yi)