Tianjin, 20 set (Xinhua) -- A estação espacial em órbita da China melhorou sua cozinha com eletrodomésticos avançados e mais opções alimentares para manter seus moradores bem alimentados durante longas estadias em órbita.
O Centro de Astronautas da China, em parceria com várias empresas privadas, modernizou a "cozinha espacial" com um conjunto de eletrodomésticos inteligentes para água potável, reaquecimento de alimentos e assamento, permitindo que astronautas em órbita comam refeições quentes em até 20 minutos, em vez de esperar um tempo mais longo ou comer comida fria.
Em uma conferência de engenharia médica aeroespacial no Município de Tianjin, no norte da China, no sábado, Liu Weibo, especialista do centro, explicou como um dispensador de água espacial pode garantir que a água reciclada seja segura para beber, e sobre um dispositivo de aquecimento de micro-ondas espacial que permite reaquecimento rápido em baixa potência sem vazamento de micro-ondas.
Liu também destacou que o forno de assamento a ar quente, o primeiro projetado no mundo para uso espacial, alcança a remoção eficiente e de baixa energia dos vapores de cozinha, permitindo que astronautas em órbita possam desfrutar de iguarias como asas de frango assadas, bife e bolo.
O cardápio da estação espacial chinesa também foi ampliado. A comida para astronautas agora inclui quase 200 variedades, enquanto o ciclo do cardápio de voo foi estendido para 10 dias. Vegetais frescos, nozes, bolos e carnes podem ser assados e processados em órbita, e iogurte pode ser fermentado no espaço.
"Estamos continuando a elevar o nível de suporte de vida para astronautas em órbita", disse Liu. "A variedade, qualidade, sabor, aparência e nutrição da comida espacial estão melhorando."
A estação espacial chinesa, Tiangong, que significa Palácio Celestial, entrou agora em uma era de habitação humana de longo prazo. Um membro da tripulação da Shenzhou-23 realizará uma estadia de um ano em órbita, enquanto a missão tripulada de pouso lunar do país em 2030 avança de forma constante.
