Turistas bebem cerveja na Bruges Beer Experience em Bruges, Bélgica, no dia 13 de maio de 2022. (Xinhua/Zheng Huansong)

Lisboa, 4 jul (Xinhua) -- Beber cerveja é benéfico para o intestino e tem potencial para prevenir doenças crônicas, de acordo com uma pesquisa do Centro de Pesquisa em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS), uma organização sem fins lucrativos de pesquisa e desenvolvimento unidade, na cidade do Porto no norte de Portugal.

"O consumo de cerveja contribui para a melhoria da composição da microbiota intestinal, fator que tem sido associado à prevenção de doenças crónicas muito comuns, como a obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares", refere o CINTESIS em comunicado esta segunda-feira.

Luke Nolan serve um cliente com um copo de cerveja no bar "Funky Monkey", em Bruxelas, Bélgica, no dia 28 de maio de 2021. (Xinhua/Zheng Huansong)

Durante o estudo, homens saudáveis ​​de 23 a 58 anos beberam 330 mililitros de cerveja diariamente, com ou sem álcool, por quatro semanas.

Os resultados obtidos pela pesquisa apontaram que o consumo de cerveja "aumenta a diversidade da microbiota intestinal, sem aumentar o peso e a massa gorda".

Beber cerveja "não interfere significativamente nos biomarcadores cardiometabólicos", como glicose, colesterol e triglicerídeos, segundo o comunicado.

Funcionário serve cerveja durante um festival de cerveja no município de Miaoxi de Huzhou, província de Jiangsu, leste da China, no dia 2 de outubro de 2020. (Xinhua/Huang Zongzhi)

Os pesquisadores apontam que o efeito benéfico da cerveja está ligado aos polifenóis presentes na bebida, como já foi comprovado no vinho tinto.

O estudo, publicado recentemente no Journal of Agricultural and Food Chemistry, revelou que o benefício da cerveja na saúde intestinal "provou ser independente do teor alcoólico" ou da ausência desse elemento.