China promete supervisão mais rigorosa em segurança alimentar nas escolas

Beijing, 22 mar (Xinhua) -- A China prometeu uma supervisão mais rigorosa da segurança alimentar nas escolas, de acordo com um regulamento de segurança alimentar emitido recentemente.

"A introdução do regulamento é um requisito inevitável para intensificar os padrões de nutrição e saúde dos alimentos nas escolas", segundo um comunicado à imprensa do Ministério da Educação emitido nesta quinta-feira.

Sob o novo regulamento, os funcionários dos jardins de infância até as escolas de ensino médio deverão acompanhar os alunos durante as refeições escolares.

O plano tem como objetivo aumentar a atenção dada à segurança alimentar nas escolas, bem como encontrar e resolver os problemas rapidamente, disse o comunicado.

As escolas também deverão divulgar informações sobre a fonte dos alimentos e dos seus fornecedores, entre outras informações.

O regulamento também convida os pais a comerem junto com os alunos nas escolas para tirar suas dúvidas.

Os departamentos de supervisão da segurança alimentar deverão intensificar a supervisão sobre a segurança alimentar através de inspeções regulares nas escolas e no seu entorno, bem como guiar as escolas a implementarem suas responsabilidades com a segurança alimentar.

O regulamento também visa estabelecer um sistema de prevenção e controle de riscos na segurança alimentar nas escolas, assim como os requisitos de trabalho para prevenção, resposta de emergência e formas de lidar com os acidentes de segurança alimentar nas escolas.

O regulamento entrará em vigor no dia 1º de abril.