Ejiao da China sairá mais caro para os consumidores
Jinan, 24 dez (Xinhua) -- A Dong'e Ejiao, o maior produtor chinês de ejiao, um tipo de gelatina chinesa feita à base da pele de burro e utilizada pela medicina tradicional chinesa, anunciou na última sexta-feira que a empresa elevará o preço de seus produtos em 6%.
Atualmente, na loja online oficial da Dong'e Ejiao, o quilo da barra de ejiao é vendido por 5.396 yuans (US$ 783).
A decisão de elevar o preço do produto foi baseada na oferta e demanda de mercado e na diminuição contínua do abastecimento da pele de burro, segundo a companhia.
O Ejiao é um medicamento obtido por meio da fervura da pele do burro. Segundo a medicina tradicional chinesa, o Ejiao é principalmente indicado para mulheres que sofrem de anemia, tosse seca ou vertigem. O nome foi criado no distrito de Dong'e na Província de Shandong, leste da China, onde ele foi originalmente desenvolvido.
Nos últimos anos, os produtores de ejiao vêm enfrentando dificuldades com a escassez da pele do burro, já que a baixa taxa de fertilidade do animal e a modernização agrícola desencorajam a criação desta subespécie doméstica do asno selvagem africano. Ao mesmo tempo, muitos países proibem a exportação da pele de burro.
A oferta decrescente combinada com a forte demanda pelo ejiao levaram ao aumento do preço da matéria-prima na China. Em 2000, a pele completa de um burro custava somente cerca de 220 yuans (US$ 32), já em 2017 o preço saltou para até 3 mil yuans.
Cerca de 90% dos produtos de ejiao da China são feitos na Província de Shandong, que tem como principais fornecedores de matéria-prima o Peru, o México e o Egito.
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