Cientistas chineses desenvolvem porcos transgênicos que poluem menos

Beijing, 22 jun (Xinhua) -- Pesquisadores chineses descobriram que porcos geneticamente modificados têm uma melhor capacidade de digerir dois importantes nutrientes na ração, o que significa que menos excremento será liberado no meio ambiente, noticiou nesta sexta-feira o China Daily.

Os suínos fornecem 60% da carne que os chineses consomem, mas também exercem grande pressão sobre a natureza.

O nitrogênio fecal das fazendas de suinocultura representa 20% da emissão de poluentes de nitrogênio do país, segundo uma pesquisa da Universidade Agrícola do Sul da China, em Guangzhou.

Os suínos liberam substâncias químicas prejudiciais ao meio ambiente porque não têm três enzimas que podem bloquear a emissão de nitrogênio. Os pesquisadores introduziram essas enzimas no genoma do porco e elas agiram especificamente sobre a glândula salivar.

Os porcos transgênicos produzem 45% menos nitrogênio fecal e têm uma absorção de ração 14% melhor.

"Eles podem economizar ração e reduzir a poluição ambiental", disse o chefe da pesquisa, Wu Zhenfang. "São uma fonte promissora para melhorar a eficiência da ração e reduzir a emissão de carbono na indústria suína."

A China responde por metade da produção suína do mundo, sendo também a maior consumidora, informou a Associação Chinesa de Agropecuária.