Sudoeste da China realiza o "longo banquete" da Festa da Primavera

Chongqing, 5 fev (Xinhua) -- Um tradicional banquete de mil metros de comprimento foi realizado no fim de semana no Município de Chongqing, sudoeste da China, como parte da tradição dos moradores locais de saudar o Ano Novo Lunar.

Mais de 800 mesas com pratos culinários foram apresentadas no banquete ao longo de uma rua que se estende mais de um quilômetro na vila antiga de Zhongshan. Os alimentos foram servidos para os membros familiares dos hóspedes e mais de 30 mil turistas.

É tradição dos moradores da vila realizar esses banquetes para saudar a Festa da Primavera, que este ano cai em 16 de fevereiro. No passado, a vila era um porto movimentado e os moradores locais preparavam os alimento ao longo da rua para atender aos homens de negócio e trabalhadores do porto que não podiam voltar para a casa para se reunir com a família durante a festa da primavera.

Em 2005, os moradores locais decidiram impulsionar o turismo local retomando a tradição. Todos os anos, nos fins de semana antes da Festa da Primavera, as famílias cozinham seus melhores pratos ao lado de suas casas para entreter os visitantes.

A residente Li Chunmei preparou pés de porco defumados e salsichas no domingo. Ela preparou 45 mesas de alimento para comilões de visita.

"A organização do banquete é o dia mais ocupado da vila", disse Li, acrescentando que "os negócios têm sido realmente bons."